2017年07月20日

一人と一匹、元気です

一ヶ月以上振りの更新になります。
ご心配おかけして申し訳ありません。

農作業も予定より2週間程遅れましたが摘果2巡目に入っております。

今年の摘果期間中には、6月から今月上旬にかけて、
旅行の途中で寄ってくださった方も含めて6組のお客さま(や其の知人)が、
園を訪れてくださいました。ありがとうございます。
(その様子はまた後日 笑)

さて、昨日関東まで梅雨明けしたようです。
青森も、一週間以上真夏日(34℃超の日も)が続き、
3日お休みしたかと思ったら、また今日も真夏日の予報です。

30℃超えると畑にいてもキツくなります。
アスファルトやビルのコンクリートからの照り返しもキツいですが、
土から上がって来る熱と湿気も厳しいものがあります。
汗だくになるので午前中に一回着替えます。

北斗も、
午前中早い時間には作業している脚立に昇ってきて脚立を占領してしまう程元気
なのですが、
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次第に元気がなくなって甘えてきて、
でも構ってもらえないと、諦めて草むらでゴロリ。
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此処もお気に入りの場所の一つです。
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北斗用に、小屋の入口脇に2段重ねて置いてあるりんご箱の上。

時々邪魔されながらも、仲良く元気にやっております。

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2017年06月09日

満一歳の誕生日

今日6月9日は、
北斗とジョナの誕生日。
満一歳になります。

今日は昨日の不安定な天候と打って変わって快晴です。
風は強いですが。
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誕生日だからと言って、
何か特別なことをしてあげられる訳ではないのですが、
何時もよりも長い時間、抱いたり遊んだりして過ごしました。

木陰でかまっている時に、木の上を仰ぎ見る北斗です。
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3月3日から行方不明のジョナも、
何処かで満一歳を迎えていることを祈ります。
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2017年06月06日

今の実の様子

6月5日の実です。
先ずはふじ。
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周りの側果を摘果して中心果だけ残します。
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同じく「つがる」
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早生種「つがる」はこの時期もう実の大きさが「ふじ」より大きいです。
やはり側果を摘んで中心果だけにします。
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遡って5月28日の「ジョナゴールド」
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撮ったついでに中心果だけにしました。
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今年は開花時期にアップしていなかったので、
ここで併せてアップします。
5月4日の「つがる」
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8日に咲き始めました
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中生種「ジョナゴールド」少し遅れてこんな状態。
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でも10日には、「ジョナゴールド」中心花も満開に
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晩生種「ふじ」は更に数日遅いのですが、気の早いものが咲き始めました。
(背景に写っている他の花は中心花でも未開花です)
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同じく「中心花」が満開で周りの「側花」が開花直前の状態でも、
「ジョナゴールド」と「ふじ」では、
側花の花びらの色が違うのがわかりますね(「ジョナゴールド」の方がピンクが濃い)。

今日から一泊で、昨年10月に来てくださった
美容院「ルチェンテ」のスタッフ及びお客さま6名が、
摘果その他の援農に来てくださいます。
一泊とはいえ、6名となると大きな戦力となります(ことを期待します笑)。


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2017年05月23日

ご無沙汰しております

一ヶ月以上振りとなってしまいました。申し訳ありません。

この間、G.W.明けには開花し、その前後に農薬散布も2回終えました。
今は摘果作業を始めつつ、片付けきれていない剪定で落とした枝を片付けています。

(全国的にそのようですが)週末から連日暑い日が続いています。
身体が慣れていないせいもあって、日中25℃を超えるとシンドイです。

猫の北斗も、土日の暑さが残っていたのか昨日は午前9時には小屋の中で
グテっと横になっていました(暑い日の昼間はいつもこうですが)。
人間は薄着になれば良いけれど、猫は毛を脱ぐ訳にいかずかわいそうです。

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最後に20日(土)の岩木山です。
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2017年04月20日

「&Premium 6月号」(マガジンハウス社)に掲載

今日(4月20日)発売の月刊雑誌
「&Premium」(アンドプレミアム マガジンハウス社)6月号で、
当園の「りんご果汁〜飲むりんご〜」が紹介されています。

今回のテーマ「心地よい、朝のすごし方。」の中で
りんごジュースの特集があり、
他の7種類のりんごジュースと一緒に紹介されています。

編集部で約30種類のりんごジュースを取り寄せて試飲した結果、
光栄にも掲載される8種類のジュースの中に選ばれたそうです。

縁あって、納品している処から取り寄せてくださったそうで、
3月上旬に掲載承諾の連絡をもらった際に経緯を聞いて驚きました。

全8種類、写真入りで紹介されるだけでなく、
生江伸史氏(フランス料理シェフ)と長田佳子氏(お菓子研究家)が
テイスティングしての感想も記事になっています。

テイスティング記事の内容は私も知らされていないので、
ドキドキものです。

宜しければ、ついでの時に書店で立ち読みしてみてください 笑。

因に青森では市内大手書店でも一日遅れの販売だそうで、
私が読めるのは21日です。
その日午後の新幹線で上京なので、
買った足で乗車、新幹線車内でドキドキしながらページを開きます。

畑での作業が詰まっているので、
土日速読講師をして最終新幹線で戻ります。
posted by ナッツ at 05:52| Comment(0) | TrackBack(0) | その他雑感

2017年04月19日

雪融け後の北斗

雪融けが進むにつれて(りんごじゃなくて、猫の)北斗が
活動的になってきました。

雪融けが進んで地面が出てきて自分自身が動き易くなったのと、
ネズミの活動も活発になって捕まえ易くなったからでしょう。

捕まえると必ずと言っていい程、口にくわえて見せにきます。
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その後暫くは、鬼ごっこしたり、いたぶったりして遊びます。
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余裕を見せたいのか、油断させたいのか、
時々あらぬ方向をよそ見したり、毛繕いしたしてます。
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自分は寝転がってヨチヨチ逃げさせてから、
3mくらいの距離からパッと飛びかかったり。
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そんなことをしているうちに、
穴に入り込まれたりして取り逃がすこともあります。

これは、古木のウロに入り込まれて難儀している時です。
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同じ樹で3回失敗してます。
観てるととても賢いのだけれど、こういうマヌケなところもあります。

地温も上がってきて気持良いのでしょう、
地面に寝転がって毛繕いしていることも多くなりました。
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アップで
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切り落とした枝で戯れています
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場所を選ばず昼寝することも
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昼近くなって暖かくなり脱いだ合羽を、
ふざけて掛けたらそのまま居心地良さそうに寝てしまいました。
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4月も半ばになって日射しも強くなってきたら、
日陰で昼寝するようになってきました。
切り落とした枝の中
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樹の根元
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りんご箱の陰
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夜行性の猫。
それは主食のネズミが夜行性だからという説もありますが、
春になって夜中や早朝に活発に動き回っているのでしょう、
冬に比べて、というより秋に比べても、
生活のリズムがはっきりしてきました。

10時〜15,6時は殆ど寝ています。
私の作業している場所の近くで樹の根元などで適当に寝ていて、
私が剪定しながら場所を移して行くのに合せて、
時々ノソノソと近くの適当な場所に移動してまた寝ています。

この関係が中々幸せです。
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2017年04月18日

春先の憂鬱

雪融け最中から春先にかけて憂鬱になるのが、ネズミによる食害です。

先ずは、雪融け間もないころの地面から。
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ネズミ掘ったトンネルが縦横に走り回っています。
少しアップで。
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年一回しか草を刈らないし重機類で園地内を走り回らないので、
普通よりも土が柔らかいからでしょう、
ネズミにとっては走り回り易い(穴を掘り易い)ようです。

ふじ収穫後には殆ど全ての樹で幹周り保護の為に肥料袋を巻きました。
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でもその隙間を見事に食害されています。アップで。
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幹周り3分の1周やられています
(ぐるり一周やられると養分が上がらなくなるため樹は駄目になります)。
これまでの経験で、苔(こけ)のあるところは食害されることは少なかったのに…

それなら隙間を無くそうとスカートの裾のように地面まで肥料袋を下げると、
袋の内側が隠れ場所となって寧ろ食害され易くなってしまいます。

こんな風に土の下部分を食害されていることもあります。
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今年の大きな被害は、
成木では、数年に渡って幹周りを一周食害されてもう駄目だろうと
思われるものが2本、
若木では、
順調に育っていて数年後に収穫できそうだった「金星」が2本、
昨年初めて20個程収穫できた「紅玉」が1本、
根をすっかり食べられて駄目になってしまいました。

先日偶然、猪対策を上手にやっている鳥取県(だったかな)の集落の対策を
特集番組で観ました。
畑を囲う柵の外側の草を刈ることで、
臆病(慎重)な猪が柵に近づけないようにして効果を上げていました。

当園は完全無施肥とセットの草生栽培(草を刈らない)ですが、
晩秋だけでなく普段から根周りだけは草を刈って、
ネズミが近づかない(地下道をつくらせない)ようにしようと思います。
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2017年04月15日

とうとう「芽出し」

13日には雪が降るなど2日間程寒い日もありましたが、
昨日は温かく、
とうとう花芽が膨らんで、「芽出し」と言われる状態まで
進んできてしまいました。
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「しまいました」という表現に現れているように、
素直に歓迎する気持ではありません。

一つは、まだ剪定が終わってないから。
もう一つは、
早くに「芽出し→展葉(てんよう、芽が開いて葉が開くこと)→開花」
が進むのは、4月としては暖かい日が続くからで、
そうした場合「寒の戻り」や「遅霜」が起こり易く、
そうすると中心花が傷んで受粉できないことがでてくるのです。

天候はどうもできないので、自分のやれることをやらないと。
剪定作業を頑張ります。


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2017年04月08日

春になって樹も活動しています

春になって樹も活動し始めています。

例えば鋸を観ると一目瞭然です。
3月12日、剪定作業を一日終えた時の鋸側面です。
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同じく4月4日。
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樹が活動をし始めると樹液が上に上がってきます。
その樹液が枝を切った鋸にこびり付いています。
毎日作業後にぬるま湯に浸けてタオルで拭き取らないと切れなくなる程です。

樹が活動し始める前に枝を切る作業(少なくとも大中枝は)を終えている、
つまりこれが出る頃には剪定作業がほぼ終わっている、
というのが理想なのですが…まだまだです。

頑張ります。
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すっかり、しかも急に春

文字通り「4月に入ったとたん」春の陽気が続いています。

3月は季節外れの纏まった降雪が何度かあって気温も上がらず、
月末数日は霙(みぞれ)が舞ったり雷が酷かったりもしていましたが、
4月1日には嘘のような好天。
それから一週間連日好天が続いています。

そのせいで畑の積雪もグングンと溶けて昨日7日で殆ど無くなりました。
毎年雪融けが一番遅い斜面です(小屋横から観た様子)。
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前日6日にはこんなでした。
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因に同じ6日、90°左の斜面です。
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ちょっとアングルが違いますが、この斜面も3日にはこんなでした。
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陽気が良くなり、雪が融けて来ると、
作業はし易くなるのですが、焦ってきます。

剪定作業、例年よりも早めに始めたのですが、まだまだ残っています。
posted by ナッツ at 04:52| Comment(0) | TrackBack(0) | りんご(園地)の様子